Objectifs :
A l’issue de cette formation de 24 heures, les élèves de 2ème année seront capables de : - maîtriser les concepts relatifs aux structures de molécules organiques étudiées (hydrocarbures, dérivés halogénés, composés oxygénés tels que les acides carboxyliques...) - reconnaître les problèmes liés à une réaction de synthèse de produits, que ce soit dans le plan théorique que sur le plan concret dans un cadre industriel. - analyser un process industriel et effectuer le bilan matière associé (quantité de composés produits ou consommés, à exprimer selon l’état de la matière : volume, masse)
Pré-requis :
- niveau de Mathématiques Spéciales PTSI ou de deuxième année d'Université d'une filière Sciences Physiques - pour les élèves de tronc commun, les notions de nomenclature en chimie organique vues en 1ère année seront nécessaires
Travail Personnel :
- Maîtrise du cours : au début de chaque cours, l’élève sera capable de résumer les principales notions données au cours précédent
Support(s) :
- Présentations Powerpoint + transparents / polycopiés (Cours) - illustration durant le cours par des exercices d'applications sous forme de TD


Nombre total de crédits : 2

Nombre total d'heures : 24
Programme :
- Décomposition de la formation en 2 parties : La 1ère partie (3 séances de 4h) aborde la structure des molécules organiques et plus particulièrement les concepts liés à la distribution électronique (polarité, polarisabilité, mésomérie) afin de comprendre le comportement chimique des molécules et ainsi aborder des aspects réactionnels (réactivité, synthèse). Les principales classes de produits organiques (alcanes, alcènes, dérivés aromatiques) et de réactions chimiques (oxydation, réduction, nitration…) sont abordées et illustrées à l’aide de travaux dirigés. La 2ème partie (3 séances de 4h, effectuées par un intervenant extérieur) est une introduction au génie des procédés et sert d'illustration à la 1ère partie, à partir d’exemples industriels (description de process industriels organiques tels que l'oxydation, l'hydrogénation, la polymérisation...).
Méthodes d'enseignement et volume horaire :
Cours 24h
Mode d'évaluation :
Devoir surveillé 2 crédit(s)
Bibliographie :
Non défini
Webographie :
Non défini